9 、菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳姜 、末季加入料酒；
7、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳
小贴士 ：
1、末季加少许盐 ，调味豆另起锅 ，菜的菜肉盐少许 、新吃锅中烧水 ，法柳干辣椒2个 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、烧热后倒入四季豆；
11 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油，葱 、五柳菜也可自制 ，采用罐装的较为方便；
3 、沥干水分；
3、水开后放入四季豆焯烫；
2、根据个人口味调节用量 。小红辣椒2个 、
主料 ：四季豆200克 、翻炒至肉变色 ，将四季豆捞出，蒜2瓣、五柳菜是酸甜口味 ，葱2截、加入肉末和切碎的五柳菜 ，另起锅 ，蒜 、炒匀后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、盛出待用；
10 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、再加入老抽；
8 、加少许油 ，煸出香味后，
加少许盐；12 、小火炒至收汁，迅速翻炒几下 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、翻炒均匀即可 。可以用料汁提前腌制；
4 、糖适量
准备 ：
四季豆 、老抽1大勺、2分钟后 ，